Una giornata all’insegna del buon cibo e del buon vino. È quella in scena in queste ore al PratiBus District. Nei locali dell’ex rimessa Atac di viale Angelico è in corso “Incontri d’autore. Fare rete con gusto”, un evento organizzato per creare un legame tra le piccole imprese e gli artigiani del cibo, raccontando le realtà culinarie italiane.

Dal panino con la porchetta alle olive ascolane, passando per i salami calabresi e i dolci siciliani. L’iniziativa, ideata e organizzata nell’ambito del progetto “Mercati d’Autore“, vede la partecipazione di molti abitanti del quartiere: coppie di ragazzi, famiglie con bambini e anziani hanno affollato i locali del PratiBus “per fare un pranzo domenicale diverso, assaggiando piatti di altre regioni” come racconta Cristina, mentre mangia un cartoccio di olive di olive fritte.

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