24 Dicembre 2018 - 14:08 . Prati . MangioFuori
Natale, tavole imbandite con le specialità del quartiere
Alberi, luci colorate, presepi. Natale però è anche una festa che in molti vogliono passare in famiglia. E sono sempre di più coloro che cercano per questa festa di stupire anche a tavola con prodotti pregiati e gustosi. Di particolarità è pieno il quartiere.
Dalle mozzarelle di bufala, che si trovano in via Barletta da Auriemma, dove il proprietario Enzo Bovi mette tutta la sua passione, alle specialità di La Tradizione, in via Cipro, dove si possono trovare oltre 400 tipi di salumi pregiati, salmone selvaggio, tortellino bolognese fatto a mano, ma solo su prenotazione, o il pregiato tartufo bianco che ha un costo di circa 400 euro all’etto.
«Ormai – spiega il titolare de La tradizione – i nostri clienti sono buongustai e sanno quello che vogliono. Li abbiamo abituati bene e adesso vogliamo coccolarli per tutto il pranzo di Natale».