Agosto in città fa meno paura se il ristorante del cuore nel Trieste-Salario è pronto ad accoglierci. RomaH24 ha chiesto ai ristoratori del quartiere in quali giorni resteranno aperti, orari e specialità della casa. Abbiamo cercato di stilare una mappa quanto più completa possibile grazie alle attività che hanno risposto alle nostre domande, se altri ristoranti saranno aperti anche ad agosto potete segnalarlo alla nostra pagina Facebook o all’indirizzo di posta elettronica triestesalario@romah24.com.

1) Pepe Verde, viale Gorizia 40. Aperto a cena dalle 19, tranne per Ferragosto. Offre pizza, carne grigliata e dolci fatti in casa presentati in un ambiente luminoso dagli arredi verde pastello. Telefono: 06.85301181.

2) Il Salento in una stanza, via Mantova 12. Sempre a per cena, eccetto dal 15 al 20 agosto. Per i nostalgici di Lecce e dintorni, i piatti di questo locale sono un omaggio al Salento, al suo mare e alla sua terra. Telefono: 06.85350171.

3) I Butteri, piazza Regina Margherita 28. Specialità della casa sono la fiorentina, l’entrecote, lo scottadito e la pizza napoletana lievitata naturalmente. Chiuso solo a Ferragosto, aperto tutti i giorni a cena. Telefono: 06.8548130.

4) La storica pizzeria Gigetto, via Alessandria 43. Aperta tutte le sere, tranne a Ferragosto. Luogo consigliato per gli amanti di fritti, bruschette e dolci caserecci in un ambiente con grandi tappeti e tende dal gusto classico. Telefono: 06.8412527.

5) L’Osteria dell’Arco, via Giacomo Pagliari 11. Aperta tutte le sere anche a Ferragosto, chiusa le domeniche. Il mood del locale sono i piatti creativi e la pasta fatta in casa, tra vetrine piene di bottiglie in un spazio curato con soffitto a volta. Telefono: 06.8548438.

6) Enoteca Graziani, via di Santa Costanza 9. Offre ottimi e ricchi aperitivi. Sarà aperto fino a domani, 8 agosto, e poi riaprirà il 26. Telefono: 06.8555741.

7) Osteria Mantova, via Mantova 38. Piatti italiani creativi, serviti tra archi e soffitti di mattoni. Aperto fino al 13 agosto. Telefono: 06.8548999.

8) Osteria Chiana, via Agri 25. Chiude solo a cavallo di Ferragosto. Le specialità della casa sono l’amatriciana e l’abbacchio. Telefono: 06.85304430.

9) Berberè, via Mantova 5. Sempre aperti, pranzo e cena, tutti i giorni dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19. alle 23.30. Il locale offre una pizza artigianale da lievito madre vivo, stagionale e leggera. Telefono: 06.45654390.

10) Al Chianti, via Ancona 17. Specializzato in cucina toscana, il locale si trova a pochi passi da Porta Pia e dispone di tavoli all’aperto. Chiuso dall’8 al 23 agosto. Telefono: 06.44250242.

11) Ai Balestrari a Porta Pia, via Alessandria 150. Aperto tutto il mese di agosto a cena. Il ristorante offre piatti tradizionali romani e pizza cotta a legna serviti in una cornice informale dallo stile rustico. Telefono: 06.69304353.

12) I Limoncini, via del Giuba 12. Chiude dal 16 al 19 agosto, negli altri giorni sarà aperto per cena. Specialità pesce. Telefono: 06.86218039.