Domani 7 giugno, nella sede di Mamà laboratori (via di Priscilla 15/17) si svolgerà il corso “Pasta (r)evolution”. La lezione si suddividerà in una parte teorica, nella quale verranno svelati tutti i segreti della pasta come elemento di supporto al condimento. In seguito, gli allievi dovranno mettere in pratica quanto appreso, realizzando tre ricette: linguine con pesto di rucola, stracciatella e pomodori confit; spaghetti al pesto rosso, ‘nduja e zafferano; e tagliatelle mediterranee con la buzzonaglia di tonno. Il corso inizierà alle 19.00 e terminerà alle 22.00.

CONSULTA l’agenda