Vergano e il suo canale “Non solo whisky”

“Non solo whisky”: il canale Youtube che sta per lanciare Arnaldo Maggiora Vergano. Dopo “2 ore di risate”, pagina Facebook che ha ispirato il titolo del suo libro di freddure in vendita su Amazon, l’informatico sta per realizzare una nuova idea. “Sono un appassionato del buon bere da sempre – spiega – e voglio condividere questa passione con chi già la possiede e con chi invece è curioso di conoscere questo mondo. Perché il whisky e gli alcolici in genere sono un vero e proprio mondo tutto da esplorare”. Perché il canale? “Per il ‘praticante bevitore’ lo scopo è ricreare un momento di vizio consapevole da condividere insieme. Sul tema, infatti, non ho trovato nulla di simile in lingua italiana su Youtube, quindi ho capito che c’era un vuoto che potevo riempire. Mi sono detto: perché non farlo?”. “Non solo whisky” sarà a puntate, le prime già più o meno definite da Arnaldo, e partirà tra qualche settimana. “Con me ci sarà quasi sempre un ospite – afferma – con il quale confrontarmi sull’argomento scelto. Spiegherò, tra le altre cose, le differenze tra whisky, whiskey, Bourbon e Rye confrontandoli con le grappe e trattando anche le tipologie economiche da supermercato. Poi, cos’è la torba, come scegliere prodotti di qualità in enoteca e tanto altro”. Per Arnaldo l’importante è bere con moderazione e con gusto, assaporando sapore e odore del prodotto che non può non essere di buon livello. “La qualità – conclude – è fondamentale: io chiudo ogni video dicendo: ‘bevete poco, bevete bene’. Per farlo è essenziale imparare a leggere le etichette. E, quindi, mi soffermerò pure su questo”.

(Cristiana Ciccolini)