Graziani: “Continuo nel ricordo di papà”

Tutti gli amanti del buon bere conoscono l’enoteca Graziani. Adesso l’enoteca e il ristorante sono in mano a Carla e Angelo Graziani, figli di Antonio, scomparso nel terremoto del Centro Italia dell’agosto scorso. Racconta Carla: “Io e mio fratello Angelo stiamo facendo del nostro meglio per portare avanti quanto iniziato da papà nel 1970, ma non ci siamo improvvisati perché lavoriamo qui da sempre”. La scomparsa di Antonio è stata una grave perdita che ha lasciato un vuoto incolmabile nei familiari. “E’ stata una tragedia – spiega Carla – ma cerchiamo di andare avanti con il massimo della professionalità, proponendo un servizio di alto livello. Abbiamo più di ottocento etichette”. Tornare ad Amatrice, dove Carla e la sua famiglia avevano una casa, oggi completamente distrutta, quest’anno sarà difficile. “Sono tornata ad Amatrice – spiega – e vorrei continuare a farlo, ma è in condizioni disastrose. Mi si stringe il cuore se penso a tanti miei amici e parenti che continuano a dormire in strada. Non hanno potuto recuperare nemmeno un ricordo di famiglia dalle loro abitazioni – conclude – anche per noi è stato così ma abbiamo almeno ritrovato un orologio che apparteneva a papà”.

(Cristiana Ciccolini)