Roma, 25 Aprile 2024 - 14:46
La lasagna in formato tubetto o lecca lecca, la bistecca da bere, la pizza marinara in un sacchetto trasparente (commestibile). I piatti eclettici e visionari dello chef Valerio Braschi e del suo Ristorante 1978, in via Zara, hanno attirato anche l’attenzione della Cnn. La prestigiosa emittente televisiva statunitense ha dedicato al giovane chef, classe 1997, vincitore della sesta […]