Cataldo: Lemoncocco anche in ghiacciolo

Il Lemoncocco diventa ghiacciolo. La bevanda brevettata dalla famiglia di Luca Cataldo e distribuita nello storico chiosco di piazza Quadrata (ora Buenos Aires) viene venduta anche sotto forma di gelato. Un’idea golosa e utile per refrigerarsi durante le torride giornate, e serate, romane. Il chiosco della famiglia Cataldo è un punto di ritrovo per giovani, e non, che cercano una alternativa salutare al solito drink, scegliendo il Lemoncocco. “Usiamo solo ingredienti naturali e genuini – spiega Cataldo – qualcuno sta tentando di copiare il nostro marchio distribuendo un finto Lemoncocco in America. Ma quello originale è il nostro – continua – la ricetta è segreta e coperta da brevetto”.

(Cristiana Ciccolini)