
Dal
Sor Duilio anche di giovedì.
Omar Iengo, proprietario della ristopescheria, infatti, per la bella stagione ha deciso di tenere aperto il locale
di via Agri 9 (solo per la ristorazione) tutte le sere della settimana. “Si può degustare la nostra offerta ittica nel fantastico panorama del Coppedè – spiega Iengo –
tutti i giorni a partire da giovedì 8 giugno. Le chef Giorgiamaria Rocchi e Alessandra Fossi stanno preparando il menù da proporre ai clienti”. Omar, nipote del Sor Duilio, porta avanti la tradizione di famiglia insieme a suo padre e suo fratello. Fu Duilio, suo nonno, che nel 1982 da Civitavecchia portò la pescheria in via Pietralata, locale nel 2008 diventato anche ristorante. Nel 2013 è nata la risto – osteria nel Trieste Salario dove viene servito anche pesce crudo e si può richiedere la consegna a domicilio attraverso un’app scaricabile da smartphone.
(Cristiana Ciccolini)