Cataldo e il Lemoncocco al Mundial Cup
Luca Cataldo è il proprietario dello storico chiosco Lemoncocco di piazza Quadrata (oggi Buenos Aires). Qui si può gustare da due generazioni il mix di limone e cocco – il lemoncocco – che sta dissetando anche i calciatori della terza edizione del più grande torneo delle scuole capitoline: “Mundial Cup”. “Siamo presenti a bordo campo – spiega Cataldo – per offrire il lemoncocco ai calciatori. E’ una bibita molto dissetante che può essere bevuta anche mentre si pratica sport”. Ma da che deriva il grande successo di questa ricetta? “E’ sana – dice l’imprenditore – credo che sia questo a renderla tanto gradita. Scegliamo solo limoni italiani provenienti dalla Sicilia e dalla costiera amalfitana – conclude – ma tutti gli ingredienti sono coperti da un brevetto, quindi segreti”.
(Cristiana Ciccolini)
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