Roma, 23 Dicembre 2024 - 5:18
Mamà laboratori, asparagi in cucina
Mercoledì 4 aprile 2018 dalle 19.00 alle 22.00 a Mamà Laboratori (via di Priscilla 15/17) una lezione con lo chef Aurelio Carraffa interamente dedicata agli asparagi dal titolo “L’ingrediente: asparagi, gustosi germogli di primavera” con la preparazione di tre diverse ricette: tre consistenze di asparagi con semi e ricotta affumicata, risotto con crescione, asparagi e pecorino e dei cavatelli acqua e farina con asparagi e pomodori confit.
Costo 70 euro a partecipante, lezione dalle 19.00 alle 22.00.
GUARDA le lezioni del mese di aprile