Corapi, l’avventura in tv della chef del quartiere

Prosegue l’avventura televisiva per Kaba Corapi. La bella chef, residente nel Trieste-Salario, è ospite fissa della Prova del Cuoco: il programma culinario condotto da Elisa Isoardi, in onda su Rai 1 dal lunedì al venerdì, a partire dalle 11.30.

Già dallo scorso settembre, la cuoca partecipa due volte al mese nello spazio Duello del Mezzogiorno, dove sfida tra i fornelli un suo collega. “All’inizio ero preoccupata – racconta – perché non mi piacciono le competizioni, poi ci ho preso gusto e ho iniziato a trovarlo divertente. Una bella esperienza”.

Dopo aver dato alla luce il suo secondo figlio (qualche mese fa) Kaba si è rimessa subito all’opera. Continua a lavorare anche come chef a domicilio ma ha anche avviato nuove attività: con Slow Food organizza cene a tema, tiene consulenze nel locale Humus Bistrot (zona Monti) dove ha formato il personale e crea eventi. Qui ha iniziato un ciclo di cene dedicate a cibo e cinema.

(Cristiana Ciccolini)